מחשבון קינואה
🥗 מחשבון קינואה
סוג
כוסות קינואה: 1
כוסות מים
דקות בישול
דקות מנוחה
מדריך קצר
שוטפים, מביאים לרתיחה עם פי 2 מים ומעט מלח, מנמיכים לאש קטנה ומכסים כ־15 דקות, ואז 5 דקות מנוחה מכוסה והפרדה במזלג. למרקם יבש ונפרד יותר אפשר להוריד ל־1:1.75.
כאן יופיעו בעתיד המלצות על כלי מטבח (מדחום בשר, טיימר, סיר אורז). אין כרגע קישורים.
שאלות נפוצות
מה היחס בין מים לקינואה?
כ־2 כוסות מים לכל כוס קינואה.
למה שוטפים קינואה?
כדי להסיר את הציפוי הטבעי (ספונינים) שעלול לתת טעם מר.